Електрични млин за кафу у зрну

Треба ли купити ручну брусилицу
Ручни млин за кафу су популаран избор међу ентузијастима кафе који уживају у практичном процесу млевења својих зрна. Они пружају тактилно и привлачно искуство које омогућава корисницима да имају потпуну контролу над величином млевења и да се повежу са рутином прављења кафе. Поред тога, ручне брусилице су веома преносиве и компактне, што их чини савршеним за путовања, камповање или ситуације у којима је приступ електричној енергији ограничен. Њихов лагани дизајн осигурава да заузимају минималан простор у вашој кухињи или торби, омогућавајући вам да уживате у свеже млевеној кафи где год да вас авантуре одведу.
Међутим, важно је напоменути да ручне брусилице можда неће испоручити исти ниво конзистенције млевења као њихове електричне колеге, посебно врхунске брусилице. Постизање доследно уједначеног млевења може захтевати више труда и вежбе, пошто ручне млевене машине имају тенденцију да производе незнатно променљиве величине млевења. Упркос овом ограничењу, многи ентузијасти кафе цене шарм, једноставност и свестраност ручних млинова. Они проналазе радост у практичном процесу и цене могућност да уживају у свеже млевеној кафи у покрету.
Укратко, ручни млин за кафу нуде јединствено и привлачно искуство за љубитеље кафе. Они су компактни, лагани и преносиви, што их чини идеалним за путовања или камповање. Иако можда не пружају исти ниво конзистенције млевења као електрични млин, њихов шарм и свестраност чине их омиљеним међу онима који цене процес ручног млевења и могућност уживања у свеже млевеној кафи где год да лутају.

Прос
Преносивост:Ручне брусилице су компактне, лагане и лако преносиве. Идеални су за путовања, камповање или ситуације у којима немате приступ струји, омогућавајући вам да уживате у свеже млевеној кафи у покрету.
Исплативо:Ручни млин за млевење је генерално приступачнији од електричних млинова, што их чини јефтином опцијом за љубитеље кафе који желе да постигну доследно млевење, а да притом не претерају.
Тих рад:За разлику од електричних брусилица које могу бити бучне, ручне брусилице раде тихо. Ово може бити од користи, посебно у окружењима где бука може бити забринута, као што су рано јутро или заједнички животни простори.
Практично управљање:Ручно млевење пружа тактилно и привлачно искуство, омогућавајући вам да имате потпуну контролу над величином млевења. Можете подесити подешавања млевења тако да одговарају вашем жељеном начину кувања и персонализовати кафу по свом укусу.

Треба ли купити електрични млин за кафу
Електрични млин за кафу су популаран избор за љубитеље кафе који траже удобност и ефикасност у свакодневној рутини кафе. Ове брусилице нуде једноставан начин да се постигне конзистентна величина млевења само притиском на дугме. Са различитим подешавањима величине млевења, електрични млинови служе за различите методе кувања, обезбеђујући да добијете савршен талог за свој омиљени стил кафе.
Главна предност електричних брусилица лежи у њиховој брзини и доследности. За неколико секунди можете имати прецизно млевење које побољшава укус и арому ваше кафе. За разлику од ручних млинова, електричне верзије захтевају минималан физички напор, што их чини решењем за уштеду времена за ужурбана јутра или када сервирате више шољица.
Многи електрични млинови су опремљени додатним функцијама, као што су тајмери ​​и контроле за дозирање, што вам омогућава да додатно фино подесите свој процес прављења кафе. Интеграција технологије побољшава искуство брушења, осигуравајући да сваки пут добијете најбоље могуће резултате.
Међутим, важно је узети у обзир ниво буке и величину електричних брусилица. Иако пружају ефикасност и прецизност, неки модели могу бити релативно гласни током рада. Поред тога, њихова већа величина може заузети више простора у вашој кухињи, што би могло бити важно за оне са ограниченим простором на радној површини.
Све у свему, електрични млин за кафу нуде згодан и поуздан начин уживања у свеже млевеној кафи уз минималан напор. Њихова прецизност, брзина и свестраност чине их избором за љубитеље кафе који траже искуство кувања без муке које даје изузетне резултате.

Прос
Погодност:Електрични млин за кафу су невероватно лаки за коришћење са једним додиром, штедећи вам време и труд у јутарњој журби или када забављате госте.
Конзистентно млевење:Већина електричних млинова нуди прецизна подешавања величине млевења, обезбеђујући уједначену талог кафе за уравнотеженију и укуснију шољицу кафе.
Брзина:Електрични млинци могу брзо самлети зрна кафе, што их чини идеалним за оне којима је кафа потребна брзо.
Свестраност:Са подесивим подешавањима млевења, електрични млинови могу да прилагоде различите методе кувања, од финог еспреса до грубљег млевења француске пресе.
Додатне функције:Многи електрични брусилице долазе са корисним функцијама као што су тајмери, контроле дозирања и програмабилна подешавања, што вам омогућава да прилагодите млевење до савршенства.
Велики капацитет:Електрични млин обично имају веће резервоаре за зрна и коморе за млевење, што вам омогућава да самељете више кафе одједном за више порција.
Минимални физички напор:За разлику од ручних брусилица, електричне верзије раде посао за вас, чинећи их погодним за појединце са физичким ограничењима или оне који преферирају приступ без руку.

Пре него што почнете, требало би да одлучите коју пивару ћете користити и одлучите о поставци млевења за ту машину. Можда сте негде прочитали да за француску штампу, на пример, треба да мељете грубо, и иако би вам то могло помоћи, важно је знати да не постоји један прави начин за млевење. „Могу постојати препоруке произвођача или стручњака у овој области, али на крају можете експериментисати да бисте сазнали који профил укуса преферирате од ваше кафе и прилагодите величину млевења да бисте то постигли“, каже Иео.
Што је кафа дуже у контакту са водом, то ћете грубље млети. Зато ћете видети препоруке за грубље млевење за француске пресе, које се кувају у директном контакту са водом око четири минута, али за еспресо можете прочитати да морате веома фино самлети. Али заиста, све је у томе шта ради за вас. „Већина пивара је довољно прилагодљива да се прилагоди неколико подешавања величине млевења, што дозвољава рецепт, то је невероватно субјективно.“

Ако нисте сигурни, користите ово као општи водич:
Веома грубо:Хладно закувавање, јер се натапа у води између 12 и 24 сата

грубо:Француска штампа, али слободно експериментишите! Људи за кафу све више и више изазивају начин на који се често размишља о традиционалним методама кувања, укључујући експериментисање са рецептима за француску штампу.

средњи:Већина аутоматских произвођача кафе

Средње фино:Прелијте методе као што су В60 или Калита Ваве

добро:Еспресо, турска кафа, Аеропресс

Измерите свој пасуљ:Корисно је имати вагу за овај корак, тако да ћете тачно знати колико кафе користите. Многи рецепти за кување кафе препоручују однос кафе и воде 1:16. За шољицу од 12-унце, то је око 25 грама кафе.

Сипајте пасуљ у резервоар:Резервоар је комора на врху вашег млевења. Можда ћете бити у искушењу да напуните резервоар кафом, али боље је да кафу чувате у врећици у којој је стигла, а затим мерите сваку дозу по кувању.

Изаберите подешавање млевења:На многим моделима мењате поставку млевења померањем крагне на резервоару. Мањи број одговара финијем млевењу, а већи број грубљем. Ово ће изгледати мало другачије, у зависности од модела.

Притисните дугме:Многе брусилице ће имати ручно дугме које треба да притиснете док мељете. (Ако скинете руку са дугмета, млин ће се зауставити.) Неки млинови имају тајмере које можете подесити, тако да мељу једним додиром.

Пиво и укус:Тешко је из вида знати да ли је ваша поставка млевења исправна, па покушајте да кувате и видите шта ћете пробати. Ако приметите да вам кафа иде брзо, а кафа има киселкаст укус, можда ћете морати да мељете финије. Ако ваша кафа зачепи вашу машину или кафа има горак укус, можда ћете морати да будете грубљи.